Buffet di aperitivi
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Prosecco
Cocktail analcolico
Cocktail alcolico
Ricco assortimento di crostini, bruschette e focacce
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Antipasto |
Prosciutto crudo
di Parma
Salame crudo
Bresaola olio e limone
Crostone rustico
Insalata alla Tricudai
Spiedino di verdure alla griglia
Carpaccio di spada
Conchiglia di capesanta gratinata
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Primo |
Risotto con
gamberi e menta
Fusilli alla tirolese
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Pesce |
Filetto di cernia
al cartoccio mediterraneo
Patate duchessa
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Sorbetto alla Fragola con Wodka
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Carne |
Tagliata di manzo
al rosmarino e pepe verde
Arista di maiale farcita
Patatine fritte – Verdure saltate
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Dessert |
Composta di frutta
con gelato
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Torta di Ricorrenza
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Caffè
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Pinot Grigio (Azienda Agricola
Faravelli)
Barbera
(Azienda Agricola Faravelli)
Spumante Pinot Brut
Moscato dolce |