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Il
Ristorante Tricudai è
immerso nel verde della Brianza esattamente in località Tricodaglio
sul bivio che collega le località di Missaglia, Lomaniga e Valaperta in terra di
Lecco. |
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| Questa è una storia di famiglia, di tradizioni, di amore per la cucina della nostra terra, dei nostri vini e del nostro territorio. Di generazione in generazione si tramandano le esperienze e l'amore per le cose fatte bene. Sin dagli inizi quando Nonna Giulia e Zia Antonietta e mamma Maristella hanno incominciato con intraprendenza ed amore quello che noi oggi siamo fieri di continuare. |  |
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 Una nota che non ha
fondamento storico ma una sua logica. La citata località “Tricodai”, a volte
italianizzata in Tricodaglio, (che taluni traducono in “tre teste d’aglio”).
Parlando in dialetto con un anziano, questi ha chiamato la località Imparì
“Imparai”; si noti la “ai” finale. La parola “tricot” indica una modo di
tessere. Congiungendo la parola “Tricot” alla desinenza “ai” si ha forse una
spiegazione del toponimo. |
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